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糖尿病患者的健康饮食

浏览次数: 日期:2014-11-14


  饮食治疗是所有糖尿病患者必须坚持的治疗方法。饮食治疗总的原则是控制每日摄入食物的总热量。饮食方案应该根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦的患者可适量增加饮食总热量,以恢复正常体重,而肥胖患者就应严格控制饮食,以减轻体重。
  正餐应定时定量,规律进食,每顿饭进食量基本保持平稳,可以与降糖药更好的匹配,不至于出现血糖忽高忽低的状况。在血糖控制良好的情况下,糖尿病患者是可以吃水果的,以补充维生素,选择在饭后2小时左右将水果分多次吃完。
  建议糖尿病患者尽量吃“干的”、“硬的”,如:馒头、米饭、饼等,尽量不吃“湿的”、“软的”,如面糊糊、稀饭、面片汤、面条等。因为越稀的饮食,越好消化吸收,所以升糖就快。如患者有胃肠道不适,可适量进食稀饭。
  此外糖尿病患者还要科学地安排好主食与副食,虽然主食是血糖的主要来源,但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内也可变成糖,副食过多,也可使体重增加,对病情不利。

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